PRODUCCIÓN ARTESANAL DE BIOINSUMOS
Presentación
En la actualidad, el control biológico de las enfermedades de plantas ha adquirido una importancia trascendental debido a varios factores. Los efectos negativos sobre la salud de aplicadores y consumidores, la contaminación de recursos ambientales como el agua, el suelo y la atmósfera, la generación de poblaciones de patógenos resistentes a los principios activos utilizados y la falta de un control eficiente provocada por el uso indiscriminado de productos químicos, como herbicidas y plaguicidas, han generado una preocupación creciente.
Este escenario ha llevado a una fuerte presión social que exige la racionalización del uso de control químico. En respuesta, se ha limitado el uso de plaguicidas y se están desarrollando programas de manejo integrado de enfermedades, priorizando métodos de control no contaminantes.
En este contexto, el uso de bioinsumos ha demostrado ser una herramienta útil y necesaria, con un desarrollo sostenido en las últimas décadas.
El uso de bioinsumos se fundamenta en varios aspectos clave:
Sostenibilidad ambiental: Los bioinsumos reducen la dependencia de productos químicos sintéticos, disminuyendo la contaminación y los residuos tóxicos en el medio ambiente.
Salud humana: Al minimizar el uso de plaguicidas químicos, se protegen la salud de los aplicadores y los consumidores, reduciendo la exposición a sustancias potencialmente peligrosas.
Eficacia y resistencia: El uso de bioinsumos ayuda a prevenir la resistencia de los patógenos a los tratamientos, manteniendo la eficacia a largo plazo y promoviendo la biodiversidad.
Economía local: La producción artesanal de bioinsumos puede fomentar la economía local, permitiendo a los agricultores utilizar insumos producidos localmente, reduciendo costos y creando empleo.
Este curso proveerá, en ese sentido, las bases para el desarrollo de bioinsumos de manera artesanal, promoviendo una agricultura sustentable.
Aprenderás a producir bioinsumos que respeten el medio ambiente, ofreciendo alternativas viables y seguras para el control de enfermedades de plantas sin recurrir a químicos nocivos.
Destinatarios
Este curso ofrece herramientas teórico-prácticas dirigidas a ingenieros agrónomos, biólogos, ecólogos y estudiantes de grado de las carreras de biología y agronomía. Además, está destinado a asesores y productores del agro que deseen conocer los principios que rigen el biocontrol y las bases para la producción artesanal de bioinsumos.
Objetivo General
Conocer el beneficio del control biológico y las bases para la producción de un bioinsumo en forma artesanal para un manejo sustentable de las enfermedades de las plantas.
Metodología de enseñanza
El curso será totalmente on line, utilizando el campus virtual de Filum Cursos a través de Moodle. El aula virtual es un espacio específico de aprendizaje eficaz y eficiente diseñado con el objetivo de facilitar la docencia y el aprendizaje por medio de la interacción con los materiales didácticos y con los distintos miembros implicados en el proceso de enseñanza-aprendizaje.
Con relación al aprendizaje, se facilitará al estudiante:
Clases en videos, presentaciones, tareas, portafolio de actividades individuales y grupales, desarrollo de proyectos, bibliografía obligatoria y de consulta.
Contacto con el resto de los compañeros del curso, profesores, tutores y estudiantes, a través de foros de consultas y mensajería interna del campus.
Realización de tareas de trabajo individual y en grupo que favorezcan el aprendizaje.
Se programarán clases sincrónicas on line con las docentes luego de cada Módulo para evacuar dudas de los temas vistos. La participación en ellas será de carácter voluntario (no obligatorio).
El estudiante tendrá acceso a su aula virtual las 24 horas durante la duración del curso.
Duración
Este curso tendrá una duración de 1 mes, equivalentes a 40 horas académicas, incluyendo las evaluaciones al final de cada módulo. Los participantes que completen satisfactoriamente el curso obtendrán un certificado de aprobación por parte de Filum Cursos.
Costos
Consultar precios para estudiantes dentro de Argentina y en el extranjero.
Formas de pago: Mercado Pago, Paypal, Western Union, Money Gram o medios similares, criptomonedas, transferencia bancaria.
Temario
MÓDULO 1: Manejo Integrado de Enfermedades. Control biológico.
1.1. Conceptos de Manejo
1.2. Manejo integrado de enfermedades
1.3. Definiciones y conceptos del control biológico.
1.4. Características de un agente biocontrolador.
1.5. Mecanismos de acción involucrados en el control biológico.
1.6. Mecanismos directos e indirectos.
1.7. Reducción de la virulencia del patógeno, parasitismo, competencia,inducción de resistencia.
Ejemplos. Parte Práctica – Trabajo Autónomo:
Obtención de Agentes de Control Biológico.
a) Aislamiento de antagonistas. De dónde aislar. Aislamientos de suelo. Aislamientos de la rizosfera y
rizoplano. Aislamiento de la flora epifítica y endofítica.
b) Selección de los antagonistas. Selección in vitro e in vivo.
Estas actividades deberán ser realizadas en el marco de trabajos autónomos con tutoría de las docentes para luego debatir los resultados en el foro correspondiente del campus virtual.
MÓDULO 2: Control biológico con Trichoderma spp. Generalidades
2.1. Principios que rigen el control biológico con Trichoderma spp.
2.2. Selección de Trichoderma spp. in vitro, in vivo y combinada.
2.3. Introducción de Trichoderma spp. en el agroecosistema: I) Como polvomojable; II) Adherido a las semillas; III) como suspensión de esporas en la parte aérea de las plantas.
Trabajo Práctico:
Situación Problema 2.- Control biológico de manchas foliares en cultivos de importancia económica con cepas de Trichoderma spp.
Objetivo: Aislamiento de microorganismos de la rizosfera, rizoplano y
endófitos capaces de controlar enfermedades en plantas de interés
económico.
MÓDULO 3: Producción de un bioinsumo a base de Trichoderma spp.
3.1. Aislamiento de Trichoderma spp. a partir de suelo y con trampas caza esporas.
3.2. Producción de bioinsumos como principio activo Trichoderma spp.
3.3. Producción en medio sólido.
3.4. Producción en medio líquido.
Módulo 4: Producción artesanal de biopreparados.
4.1. Purín de ortiga. Producción. Usos y Recomendaciones.
4.2. Decocción de cola de caballo. Producción. Usos. Recomendaciones.
4.3. Supermagro. Producción. Usos y Recomendaciones.
Trabajo Práctico:
Producción de un bioinsumo por parte de los estudiantes, presentación del protocolo de elaboración y uso.
4.4. Elaboración de Informe Final.
Cronograma Tentativo
Semana 1: Manejo Integrado de enfermedades
Semana 1: Control biológico. Generalidades.
Semana 2: Trichoderma spp.: Aislamiento – Ensayos a campo y en invernáculo.
Semana 2: Bioinsumo a base de Trichoderma sp.
Semana 3: ¿Qué es un biopreparado?
Semana 3: Purín de Ortiga.
Semana 4: Decocción de cola de caballo.
Semana 4: Preparación de Supermagro.
Dra. Cecilia Mónaco
Licenciada en Biología con orientación ecología y Doctora en Ciencias Naturales.
Es Profesora Adjunta en el curso de Fitopatología de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata.
Pertenece al Centro de Investigaciones de Fitopatología (CIDEFI) donde desarrolla sus tareas de investigación en el Control Biológico de Fitopatógenos con el hongo Trichoderma spp.
Ha publicado más de 65 trabajos científicos en revistas nacionales e internacionales y 10 capítulos de libro. Es editora de 2 libros. Ha
participado y dirigido proyectos de transferencia-extensión.
Actualmente dirige un proyecto de extensión de Argentina contra el hambre subsidiado por el Ministerio de Ciencia y Técnica de la Nación.
Es Editora Académica responsable de la Revista de la Facultad de Agronomía.
Es miembro honorario de la Cámara de Bioinsumos desde 2017.
Dra. Marina Stocco
Ingeniera Agrónoma graduada de la Facultad de Cs. Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) en 2007.
Doctora en Ciencias Naturales título obtenido en la Facultad de Cs. Naturales y Museo, UNLP en el 2014.
Su tesis doctoral estudió la caracterización morfológica, fisiológica y molecular de cepas de Trichoderma harzianum con capacidad biocontroladora sobre Mycosphaerella graminicola, patógeno del trigo. Jefa de Trabajos Prácticos de la cátedra de Fitopatología de la FCAyF, UNLP.
Actualmente, estudia la combinación de Trichoderma con biofumigación para el control de Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis en tomate.
Ha realizado 40 presentaciones a Congresos y Jornadas Nacionales e Internacionales y publicado 13 trabajos en revistas indexadas relacionadas con el biocontrol con Trichoderma en diferentes patosistemas.
Certificación y validez
Al finalizar la cursada y completar los requisitos de aprobación de la especialización, recibirás tu certificado digital personalizado de manera automática e inmediata. El certificado incluye tus datos, el nombre del curso, la carga horaria total, fecha de emisión y un código de validación (o identificador único) para respaldar su autenticidad.
Nuestra certificación está diseñada para que puedas acreditar tus conocimientos de forma clara y profesional, tanto en tu CV como en LinkedIn, portfolios o procesos de selección laboral. Además, en cada curso vas a encontrar los criterios de evaluación y aprobación definidos desde el inicio, para que sepas exactamente qué se espera y cómo obtener tu certificación.
¿Qué incluye tu certificado?
Certificado digital personalizado (nombre y DNI/ID según corresponda)
Nombre de la formación y/o especialización
Carga horaria total y temario general (según curso)
Fecha de emisión y firma institucional / equipo docente
Identificador de validez para verificación
Importante: la emisión del certificado está sujeta al cumplimiento de los requisitos de aprobación publicados en el curso.
Para inscribirte, elegís el curso que te interese, hacés clic en “Inscribirme” y completás el pago a través de nuestra pasarela segura (actualmente PayPal). Una vez confirmado el pago, vas a recibir un correo con tus datos de acceso y el enlace al campus virtual, donde ya vas a ver el curso habilitado para empezar.
Primero, revisá la carpeta de Spam / Correo no deseado. Si no lo encontrás, podés usar la opción “Olvidé mi contraseña” en el acceso al campus con el mismo mail que usaste para la compra. Si aún así no podés ingresar, escribinos con tu nombre y mail de compra y el equipo de soporte te activa el acceso manualmente.
Depende de cada formación, pero en la mayoría de los casos vas a tener acceso extendido al contenido (por ejemplo, acceso por X meses o acceso ilimitado mientras FILUM mantenga activo el curso). En la ficha de cada curso vas a encontrar el tiempo de acceso detallado. Una vez dentro del campus, vas a poder entrar las veces que quieras mientras tu acceso esté vigente.
Los cursos están pensados para que los hagas a tu ritmo. Podés entrar cuando quieras, avanzar módulo por módulo, pausar los videos, repetir clases y seguir desde donde quedaste. Si el curso incluye sesiones en vivo o encuentros especiales, esa información va a estar aclarada en la descripción y en el campus.
Según el curso, es posible que tengas:
Actividades prácticas
Cuestionarios de evaluación
Ejercicios descargables
Todo eso aparece dentro del campus, organizado por módulos. No es solo mirar videos: la idea es que puedas aplicar lo aprendido y, en algunos casos, recibir feedback o cumplir ciertos requisitos para obtener el certificado.
Sí, los cursos que lo indiquen incluyen un certificado digital de finalización emitido por FILUM, siempre que completes los requisitos mínimos del curso (por ejemplo, ver el contenido clave y aprobar evaluaciones, cuando las haya). El certificado se descarga desde el campus o se envía al mail registrado.
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